بفاريا من أشهى الحلويات الشرقية التي تزين السفرة في المناسبات، وتتميز بقوامها الرقيق وحشوة اللوز الغنية ونكهة القرفة الزكية. في هذه الوصفة نقدم لك طريقة عمل بفاريا بمكونات بسيطة ومقادير واضحة، مع شرح مفصل خطوة خطوة وصور متعددة لمراحل التحضير على موقع المطبخ العربي.

المكونات والمقادير

لتحضير العجين: دقيق، سمن، ماء ورد، ملح بسيط. وللحشوة: لوز مقشر ومطحون، سكر، قرفة، ورشة ماء زهر. تجدين المقادير الدقيقة وطريقة التحضير الكاملة في صفحة وصفة بفاريا على المطبخ العربي .

طريقة التحضير خطوة خطوة

اعجني المكونات حتى تحصلي على عجين متماسك، ثم قسميها كرات صغيرة وافرديها رقيقة. احشيها بخليط اللوز والقرفة، واطويها على شكل أصابع طويلة. رصّيها في صينية مدهونة بالسمن، ثم اخبزيها على درجة حرارة متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون.

الزينة والتقديم

بعد الخروج من الفرن، اسكبي عليها القطر البارد أو اتركيها لتبرد ثم قدميها مع الشاي العربي. يمكنك تزيينها بحبات اللوز المحمص أو رشة سكر ناعم. لاستكشاف المزيد من الحلويات والمعجنات العربية زوري المطبخ العربي .

بفاريا وصفة تجمع بين البساطة والطعم الأصيل، وتصلح لجميع المناسبات. جربيها في بيتك وشاركي نتيجتك معنا عبر إضافة وصفتك الخاصة على المطبخ العربي .

#المطبخ_العربي #وصفات_عربية #وصفات_طبخ #طبخات_سهلة #أكلات_شعبية #حلويات_و_معجنات #مقادير_و_طريقة_التحضير #وصفات_بالصور